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孕期怎么补铁?

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发表于 2018-3-31 10:45:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
在孕期孕妇是不能够缺铁的,因为这会对肚子里的宝宝正常发育造成影响。铁是身体内制造血红蛋白的主要原料,人体内2/3的铁存在于血红蛋白中,另1/3贮存于肝、脾、骨髓及小肠上皮细胞内,合理的补铁孕妇和宝宝才能更加的健康。那么孕期吃什么补铁快?

再者怀孕期间孕妇身体对铁的需求量大大增加。怀孕后,身体里的血液量会比平时增加将近50%左右,容易产生生理性贫血,如果铁不足,就会发生缺铁性贫血的症状,为了满足孕妇自身及胎儿生长发育的需要,在孕期需补充足够的铁,以便制造更多的血红蛋白,维持身体的正常需要。

孕妇在整个妊娠期约需1 000毫克铁(比非妊娠妇女增加15%—20%),其中胎儿需铁400-500毫克,胎盘需铁60-100毫克,子宫需铁40-50毫克,母体血红蛋白增多需铁400-500毫克,分娩失血需铁100-200毫克。为避免孕期贫血给母胎带来的危害,从孕早期起需注意补充铁,主要为增加含铁食物的摄入,预防缺铁性贫血。

孕期怎么补铁?

1、每天至少吃一份(约35g)红肉
红色肉类(猪肉、羊肉、牛肉、鲑鱼…)富含血铁质,人体对此种铁质形式吸收利用效率最大,一天1份不但可以补充铁质,也不用担心脂肪过量。

2、孕妇补铁,够用就好
既然铁质对准妈妈和胎儿都这么重要,是否多多益善?其实,即使补充更多的铁质,人体吸收的效率仍然有限,额外的铁质则会储存在铁蛋白(Ferritin)、肝脏中备用。一般孕妈咪在怀孕后期需要每天增加30毫克的铁质摄取,那么,怀多胞胎是否要增加到60毫克?她说,其实是不用刻意增加的,因为身体对铁需要量增加时,会自动提高对铁的吸收率,但若是有严重贫血或缺铁性贫血等症状的孕妈咪,则应请医师评估,必要时以药物治疗。

说到这,合理补充铁元素是很重要的,只要在平时饮食中多吃些富含铁元素的食物,是足够补充的。臻月的孕期餐里就会定期的提供富含铁元素的营养食谱。臻月的孕妇餐和汤品完全根据你的营养需求私人订制,都是北京中医药大学的科研成果,包涵一千多道菜品,根据胎儿发育所需配伍食材,烹饪的孕期饮食,帮助孕妇营养全面均衡补充,实现长胎不长肉,从而人瘦好生。

3、饭前饭后避免喝茶
茶或咖啡中都含有单宁酸,此成分同样会抑制人体对铁质的吸收,建议饭前饭后两个小时内避免喝茶或咖啡。

4、蔬菜先汆烫
动物性食物的铁质较易为人体所吸收,但若准妈妈不吃红肉和动物内脏,可以选择铁质含量丰富的蔬果,例如深绿色蔬菜、海藻类(紫菜、海带)、颜色深的水果来补充(葡萄干、黑枣、红枣、龙眼干、樱桃、甜柿…)。但由于蔬菜中的草酸、植酸会阻碍铁质的吸收,建议吃蔬菜先汆烫或煮过再吃,或添加柠檬汁凉拌,可降低草酸、植酸作用,增加身体对铁的利用。

5、饭后吃水果
搭配维生素C有助于铁质吸收。建议饭后多吃一颗维生素C含量高的水果,例如柑橘类水果、奇异果、番石榴、西红柿等,即可让所摄取的铁质得到更好的吸收,隔餐吃则效果不大。

6、高钙高铁避免同餐吃
钙和铁都是孕期重要营养素,一起吃是不是效果会加倍?答案是「No!」。钙会降低铁质的吸收率,同时补充高钙和高铁,人体的吸收效果不是加乘,而是减半!所以,不要同时服用钙片及铁剂,或同时摄取含有高钙和高铁的食物,例如喝果汁牛奶(鲜榨果汁如葡萄、桑椹都含有丰富铁质,而牛奶含有丰富钙质),应间隔四小时之后再吃。




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